ぶらり散歩、気になるスポット探訪、見聞録

ぶらり探訪 GNH358

「 本むら庵 」 一覧

本むら庵 荻窪本店:手挽き手打ちは 味のふるさと 日本の味

2018/09/25   -蕎麦
 

【荻窪駅/そば】御免蕎麦司 本むら庵 荻窪本店:明日は、もっと美味しい「そば」を求めて、石臼挽き自家製粉の手打ちそばへのこだわり 屋号は、御免蕎麦司 本むら庵(ごめんそばし ほんむらあん) 1924年 …

高はし-荻窪:蕎麦好きよりも蕎麦屋好きが喜ばれる店づくりを心がけて

2018/09/21   -蕎麦
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【荻窪駅/そば】石臼挽き手打ち蕎麦 高はし:かつての店名は、当店仕様の特別酒に由来する「酔蕎(すいきょう)高はし」 店主は、創業大正13年荻窪の名店「本むら庵」で1966年から蕎麦を打ち続ける経験を持 …

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